sourdough Meaning in Hindi (sourdough के हिंदी अर्थ)

Definitions of Sourdough

1. 1
   noun

   खमीर आटा

   Sourdough is a fermented mixture of flour and water containing wild yeast and lactic acid bacteria, used as a leavening agent for bread.

   खमीर आटा आटे और पानी का एक किण्वित मिश्रण है जिसमें जंगली खमीर और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया होते हैं, जिसका उपयोग रोटी के लिए खमीरीकरण एजेंट के रूप में किया जाता है।

2. 2
   noun

   खमीर रोटी

   Sourdough also refers to the type of bread made using this fermented starter, known for its distinctive tangy flavor and chewy texture.

   खमीर रोटी उस प्रकार की रोटी को भी संदर्भित करती है जो इस किण्वित खमीर आटे का उपयोग करके बनाई जाती है, जो अपने विशिष्ट खट्टे स्वाद और चबाने वाली बनावट के लिए जानी जाती है।

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