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noun · adjective
English to German Dictionary

bordelaise Meaning in German (bordelaise Bedeutung auf Deutsch)

nounBordelaise
adjectivebordelais
Bordelaise in English:bordelaise
Phonetic:Bordeläse
Gender:Feminin (die)
Quick Answer • Kurzantwort

Die Bedeutung von bordelaise auf Deutsch ist Bordelaise, bordelais. (Eine klassische französische Sauce aus Rotwein, Schalotten, Rinderknochenmark und Demi-Glace, die typischerweise zu gegrilltem Fleisch serviert wird.)

Definitions of Bordelaise

  1. 1
    noun
    Bordelaise

    Bordelaise is a classic French sauce made with red wine, shallots, bone marrow, and demi-glace, typically served with grilled meat.

    Eine klassische französische Sauce aus Rotwein, Schalotten, Rinderknochenmark und Demi-Glace, die typischerweise zu gegrilltem Fleisch serviert wird.

  2. 2
    adjective
    bordelais

    Pertaining to or in the culinary style of Bordeaux, often used to describe a sauce or a preparation.

    Bezieht sich auf oder im kulinarischen Stil von Bordeaux, oft verwendet, um eine Sauce oder eine Zubereitung zu beschreiben.

Example Sentences

casual

“The steak was served with a rich bordelaise sauce.”

Das Steak wurde mit einer reichhaltigen Bordelaise-Sauce serviert.

casual

“He ordered the lamb prepared in the bordelaise style.”

Er bestellte das Lamm nach Bordelaise-Art zubereitet.

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nounbordelaise