Vocabulary List • Japanese (日本語)
Food Actions (Cooking Verbs) in Japanese and English
Verbs related to cooking and food preparation
67 Words • Page 1 of 2
Food Actions (Cooking Verbs) Word List with Japanese Meanings
bake
焼く
barbecue
バーベキュー
beat
打つ
blanch
さっと湯通しする
blend
混ぜる
boil
沸騰する
braise
煮込む
chop
切り刻む
clean
きれいな
cook
料理する
cool
クール
crush
クラッシュ
cut
切る
dice
サイコロ
drain
排水する
ferment
発酵する
flatten
平らにする
fold
折る
fry
揚げる
garnish
飾る
grate
すりおろす
grill
グリル
grind
すり潰す
knead
こねる
marinate
マリネする
measure
測定
melt
溶ける
microwave
電子レンジ
mince
細かく切る
mix
混ぜる
peel
剥く
poach
密猟する
pound
ポンド
pour
注ぐ
proof
証拠
refrigerate
冷蔵する
reheat
温め直す
rinse
すすぐ
rise
上がる
roast
ロースト
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