verb
English to Russian Dictionary

blanche Meaning in Russian (blanche значение на русском)

бланшировать, обесцветить
бланшировать in English:blanche
Quick Answer • Краткий ответ

Значение слова blanche на русском языке — бланшировать, обесцветить. (Сделать что-либо белым или бледным, часто путем удаления цвета или химическим процессом.)

Definitions of Blanche

  1. 1
    verb
    обесцветить

    To make something white or pale, often by removing color or by a chemical process.

    Сделать что-либо белым или бледным, часто путем удаления цвета или химическим процессом.

  2. 2
    verb
    бланшировать

    To scald food, such as vegetables or nuts, in boiling water for a short time, then plunge into cold water to stop the cooking process.

    Ошпарить пищу, например овощи или орехи, кипятком в течение короткого времени, а затем окунуть в холодную воду, чтобы остановить процесс приготовления.

Example Sentences

casual

“She decided to blanche the almonds before adding them to the cake.”

Она решила бланшировать миндаль перед добавлением его в торт.

casual

“The intense fear made her face blanche.”

Сильный страх заставил её лицо побледнеть.

Synonyms (Синонимы)

In English:

Antonyms (Антонимы)

In English:

darkencolor

Inflected Word Forms

third person singularblanches
past tenseblanched
present participleblanching
adjectiveblanched

Phrases & Idiomatic Expressions

blanche almondscollocation

To briefly boil almonds to remove their skins.