noun
English to Marathi Dictionary

roux Meaning in Marathi (roux मराठी अर्थ)

रू
रू (Ru) in English:roux
Quick Answer • मुख्य अर्थ

roux चा मराठीत अर्थ रू असा होतो. (लोणी आणि मैदा एकत्र शिजवून तयार केलेले मिश्रण, जे सॉस, सूप आणि स्टू घट्ट करण्यासाठी वापरले जाते.)

Definitions of Roux

  1. 1
    noun
    रू

    A mixture of fat (especially butter) and flour, cooked together and used as a thickening agent in sauces, soups, and stews.

    लोणी आणि मैदा एकत्र शिजवून तयार केलेले मिश्रण, जे सॉस, सूप आणि स्टू घट्ट करण्यासाठी वापरले जाते.

Example Sentences

culinary

“To make a béchamel sauce, you first need to prepare a roux.”

बेचमेल सॉस बनवण्यासाठी, तुम्हाला आधी रू तयार करावे लागेल.