filet Meaning in Italian (filet significato in italiano)

Definitions of Filet

1. 1
   noun

   filetto

   A filet is a boneless piece of meat or fish, often cut from the tenderloin or loin, prepared for cooking.

   Un filetto è un pezzo di carne o pesce senza osso, spesso ricavato dal filetto o dalla lombata, preparato per la cottura.

2. 2
   verb

   filettare

   To filet means to remove the bones from a piece of meat or fish, preparing it into a boneless cut.

   Filettare significa rimuovere le lische da un pezzo di carne o pesce, preparandolo in un taglio senza osso.

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