filet Meaning in French (filet signification en français)

Definitions of Filet

1. 1
   noun

   filet

   A filet is a boneless piece of meat or fish, often cut from the tenderloin or loin, prepared for cooking.

   Un morceau de viande ou de poisson désossé, souvent coupé dans le filet ou le longe, préparé pour la cuisson.

2. 2
   verb

   fileter

   To filet means to remove the bones from a piece of meat or fish, preparing it into a boneless cut.

   Désosser un morceau de viande ou de poisson, le préparant en une coupe sans arêtes.

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