verb
English to Marathi Dictionary

braise Meaning in Marathi (braise मराठी अर्थ)

भाजी शिजवणे (द्रव पदार्थात मंद आचेवर शिजवणे), द्रव पदार्थात मंद आचेवर शिजवणे
समानार्थी:मंद आचेवर शिजवणेवाफेवर शिजवणे
भाजी शिजवणे (द्रव पदार्थात मंद आचेवर शिजवणे) (Bhaji Shijavne (drav Padarthat Mand Achevar Shijavne)) in English:braise
IPA:breɪz
Phonetic:ब्रेझ
Plural: braises
Quick Answer • मुख्य अर्थ

braise चा मराठीत अर्थ भाजी शिजवणे (द्रव पदार्थात मंद आचेवर शिजवणे), द्रव पदार्थात मंद आचेवर शिजवणे असा होतो. (अन्न हलके परतून घेऊन नंतर थोड्या द्रव पदार्थासह बंद भांड्यात मंद आचेवर शिजवणे.)

Usage Note: या प्रक्रियेत प्रथम अन्न हलके परतून घेतले जाते आणि नंतर थोड्या द्रव पदार्थात मंद आचेवर शिजवले जाते.

Definitions of Braise

  1. 1
    verb
    द्रव पदार्थात मंद आचेवर शिजवणे

    To fry food lightly and then stew it slowly in a closed container with a small amount of liquid.

    अन्न हलके परतून घेऊन नंतर थोड्या द्रव पदार्थासह बंद भांड्यात मंद आचेवर शिजवणे.

Example Sentences

casual

“She decided to braise the beef with red wine and herbs for dinner.”

तिने रात्रीच्या जेवणासाठी रेड वाईन आणि औषधी वनस्पतींसह बीफ (गोमांस) मंद आचेवर शिजवण्याचा निर्णय घेतला.

formal

“Braising is a wonderful technique for tenderizing tough cuts of meat.”

मांसाच्या कडक भागांना मऊ करण्यासाठी 'ब्रेझिंग' ही एक उत्कृष्ट पद्धत आहे.

Synonyms (समानार्थी)

In Marathi:

मंद आचेवर शिजवणेवाफेवर शिजवणे

In English:

stewpot-roastslow-cook

Antonyms (विरुद्धार्थी)

In Marathi:

तळणे

Inflected Word Forms

third person singularbraises
past participlebraised
present participlebraising