blanch Meaning in Bengali (blanch বাংলা অর্থ)
blanch-এর বাংলা অর্থ হলো ব্ল্যাঞ্চ করা, সিদ্ধ জলে ডুবিয়ে ঠান্ডা করা, ফ্যাকাশে হয়ে যাওয়া। (খাবার, সাধারণত সবজি বা বাদাম, রান্না বন্ধ করার জন্য ফুটন্ত জল বা বাষ্পে অল্প সময়ের জন্য ডুবিয়ে রাখা এবং তারপরে ঠান্ডা জলে ডুবিয়ে রাখা, প্রায়শই খোসা ছাড়ানোর জন্য বা রঙ উজ্জ্বল করার জন্য।)
Definitions of Blanch
- 1verbসিদ্ধ জলে ডুবিয়ে ঠান্ডা করা
To briefly immerse food, typically vegetables or nuts, in boiling water or steam and then in cold water to stop the cooking process, often to remove skins or brighten color.
খাবার, সাধারণত সবজি বা বাদাম, রান্না বন্ধ করার জন্য ফুটন্ত জল বা বাষ্পে অল্প সময়ের জন্য ডুবিয়ে রাখা এবং তারপরে ঠান্ডা জলে ডুবিয়ে রাখা, প্রায়শই খোসা ছাড়ানোর জন্য বা রঙ উজ্জ্বল করার জন্য।
- 2
Example Sentences
“Blanch the almonds before peeling them for a smoother texture.”
মসৃণ টেক্সচারের জন্য খোসা ছাড়ানোর আগে বাদামগুলি ব্ল্যাঞ্চ করুন।
“Her face blanched at the sudden, unexpected news.”
হঠাৎ অপ্রত্যাশিত খবরে তার মুখ ফ্যাকাশে হয়ে গেল।
Topics & Categories
Topic & ExploreInflected Word Forms
Phrases & Idiomatic Expressions
To recoil or shrink back from something, often due to fear or shock.