blanch Meaning in Tamil (blanch தமிழ் அர்த்தம்)

Definitions of Blanch

1. 1
   verb

   கொதிக்கும் நீரில் அல்லது நீராவியில் சிறிது நேரம் மூழ்கடித்து, பின்னர் சமையல் செயல்முறையை நிறுத்த குளிர்ந்த நீரில் இடுதல், பெரும்பாலும் தோல்களை அகற்ற அல்லது நிறத்தை பிரகாசமாக்க.

   To briefly immerse food, typically vegetables or nuts, in boiling water or steam and then in cold water to stop the cooking process, often to remove skins or brighten color.

   உணவை, குறிப்பாக காய்கறிகள் அல்லது கொட்டைகளை, கொதிக்கும் நீரில் அல்லது நீராவியில் சிறிது நேரம் மூழ்கடித்து, பின்னர் சமையல் செயல்முறையை நிறுத்த குளிர்ந்த நீரில் இடுதல், பெரும்பாலும் தோல்களை அகற்ற அல்லது நிறத்தை பிரகாசமாக்க.

2. 2
   verb

   திடீர் அதிர்ச்சி, பயம் அல்லது நோயின் காரணமாக வெளிறிப்போதல் அல்லது வெளிறச் செய்தல்.

   To turn pale or cause to turn pale, typically due to shock, fear, or illness.

   திடீர் அதிர்ச்சி, பயம் அல்லது நோயின் காரணமாக வெளிறிப்போதல் அல்லது வெளிறச் செய்தல்.

Example Sentences

Inflected Word Forms

Phrases & Idiomatic Expressions